Actie

Griekse brioche chocolade

11,50 10,40 Authentiek Grieks kerstbrood

Helemaal Grieks en helemaal Kerst is deze luchtige brioche, omgeven met chocolade en hazelnoot crème van binnen. Bovendien bevat het mastiek. In het Grieks heet deze brioche “Tsoureki”. Op handig snijtableau.
Netto 700 gram. THT: 26-12-2010. Koel en droog bewaren.

Op voorraad

Artikelnummer: 430987 Categorie:

Beschrijving

Helemaal Grieks en helemaal Kerst is deze typisch Griekse brioche met chocolade en hazelnoot crème van binnen. Bovendien bevat het mastiek, zoals het hoort! In het Grieks heet deze brioche “Tsoureki”. Omdat het omgeven is van chocolade en binnenin hazelnoot crème bevat is de complete naam “tsoureki pralina sokolata”. Dit “brood” is een luchtige kruising tussen cake en witbrood. Deze is heerlijk luchtig en zou als lichter alternatief voor een kerststol kunnen dienen.

De fabrikant is de meester (banket)bakker Biscotti Tsoungari, in Thessaloniki. Zonder meer één van de beste bakkers van Griekenland. Ze bestaan al sinds 1936. Veel van hun producten worden naar veel landen over de hele wereld verzonden.
Biscotti Tsoungari maakt meer dan 100 producten. Van gebak tot koekjes en van wafelbroodjes tot deze Griekse brioche met chocolade en hazelnoot créme. En vooral natuurlijk de kerstkoekjes. Veel van hun recepten dateren nog uit hun begintijd! Die kerstkoekjes hebben wij in 2 soorten. Allereerst de echte Griekse honingkoekjes, met en zonder chocolade. En ook de boterkoekjes met amandelen.

Naast deze Griekse brioche met chocolade en de kerstkoekjes hebben we meer andere typisch Griekse lekkernijen. Bijvoorbeeld loukoumi (Turks fruit, maar dan zonder gelatine en 100% plantaardig), nougat of gezonde sesam-producten, zoals een eerste klas sesam-pasta. Uiteraard verkopen wij ook snoepjes met echte Chios mastiek. En wat dacht u van een heerlijke Griekse wijn? Wij leveren de wijnen van Papaioannou. Dit is een oud wijnhuis die met hun wijnen heel veel awards heeft gewonnen. Bijvoorbeeld de droge rode Nemea wijnen. Of krachtige witte wijnen die gerijpt zijn in eiken houten vaten.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.

Ingrediënten

Brioche: Tarwemeel (Gluten, l-Cysteïne), Suiker, Gepasteuriseerd Ei, Boter, Plantaardig Vet (Palm-, Raapzaad- & Kokosolie in Verschillende Verhoudingen), Glucosesiroop, Emulgatoren (Polyglycerolesters van Vetzuren, Mono- & Diglyceriden van Vetzuren, Lecithine, Natriumstearoyllactylaat, Diacetylwijnsteenzuuresters van Mono- & Diglyceriden), Zout, Specerijen, Natriumtrifosfaat, Antioxidant (Ascorbinezuur), Zuurteregelaar (Citroenzuur), Bakgist, Melk, Mahleb, Vanilline, Conserveermiddelen (Calciumpropionaat, Sorbinezuur), Mastiek.

Vulling: Plantaardig Vet (Palm-, Raapzaad- & Kokosolie in Verschillende Verhoudingen), Hazelnootpasta (12%), Emulgator (sojalecithine) Glazuur: Chocoladeroom (5%) [Plantaardig Vet (Zonnebloemolie & Volledig Gehydrogeneerde Palmpitolie in Verschillende Verhoudingen), Emulgator (Zonnebloemlecithine), Smaakstof]

Allergie informatie

Gluten, Eieren, Melk, Hazelnoten. Kan sporen van Haver, Pinda’s, Sesam & Sulfieten bevatten.

Voedingswaarde per 100 gram

Energie: 465kcal/1951kJ
Koolhydraten: 61g
Suikers: 39g
Dieet Vezels: 3g
Vetten: 19g
Verzadigde Vetten: 6g
Eiwitten: 13g
Zout: 0.2g