Griekse pasta

De Griekse pasta van Melissa is over de hele wereld bekend. Deze firma bestaat al sinds 1947 en maakt heel veel soorten pasta. De grondstof is griesmeel van durumtarwe uit het Griekse Thessalië. Het is daarom 100% Griekse pasta!

Van oudsher is Thessalië een van de belangrijkste agrarische gebieden van Griekenland. Hier vindt de teelt plaats van graan, rijst, tabak, olijven, groenten en vruchten.

Melissa heeft tientallen jaren ervaring. Ze hanteren een modern proces voor de productie. En voldoen aan de hoogste kwaliteitsnormen.

Hun technologie van hoge temperaturen zorgt voor een perfect koken van de tarwe. Door de bestaande eiwitten van de tarwe versterkt dit proces hun Griekse pasta. Bovendien blijft de smaakt optimaal.

Het vochtgehalte van het eindproduct is meestal 11-12%. En dit lage vochtgehalte is de reden waarom deze pasta meer dan 2 jaar kan worden bewaard. Uiteraard zonder toevoeging van conserveermiddelen.

Bij ons vindt u een bescheiden selectie pasta. Zoals volkoren spaghetti en pastitsio.

Toont alle 4 resultaten